對(duì)于許多國(guó)內(nèi)散酒品牌來(lái)說(shuō),隨著市場(chǎng)的穩(wěn)定發(fā)展,如何在最后一塊蛋糕中得到一塊蛋糕,如何在巨大的散酒市場(chǎng)中找到一桶黃金?
成功的營(yíng)銷取決于兩個(gè)方面的有效結(jié)合:滿足消費(fèi)者接受的理由和機(jī)會(huì),兩者相輔相成。
在市場(chǎng)格局方面,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)散裝白酒行業(yè)企業(yè)超過(guò)50萬(wàn)家,大部分企業(yè)為小型家庭車間,企業(yè)不足5人,因此總體來(lái)看,我國(guó)散裝白酒行業(yè)市場(chǎng)集中度很低,絕大多數(shù)企業(yè)銷售范圍小,僅限于當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)或市縣,全國(guó)知名品牌散裝白酒企業(yè)較少。
中國(guó)散裝白酒企業(yè)主要分布在貴州.四川.陜西、山西白酒文化底蘊(yùn)深厚,白酒加工工藝精湛,散裝白酒企業(yè)眾多。
隨著市場(chǎng)的發(fā)展,散裝白酒行業(yè)將繼續(xù)通過(guò)品牌.通過(guò)渠道創(chuàng)新發(fā)展,行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大。預(yù)計(jì)到2025年,其市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到2487億元,行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。
消費(fèi)基礎(chǔ)。白酒作為中國(guó)獨(dú)特的散酒品種,是中國(guó)傳統(tǒng)飲料之一。它在中國(guó)有著悠久的歷史地位和獨(dú)特的文化遺產(chǎn),擁有廣泛的消費(fèi)群體和深厚的社會(huì)基礎(chǔ)。它是中國(guó)人民最喜歡的含酒精飲料。經(jīng)過(guò)歷史沉淀,中國(guó)形成了獨(dú)特的白酒飲用文化,滿足了人們情感需求和人際關(guān)系調(diào)節(jié)的社會(huì)需求。消費(fèi)升級(jí)。隨著人們生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀念逐漸改變,消費(fèi)也不斷升級(jí)。
理性飲酒.健康飲酒的消費(fèi)理念逐漸深入人心。在白酒消費(fèi)的選擇上,消費(fèi)者的品牌意識(shí)逐漸增強(qiáng)。因此,隨著消費(fèi)觀念的升級(jí),健康合理的飲酒方式將是優(yōu)質(zhì)食品和散酒發(fā)展的動(dòng)力。
白酒的價(jià)值需要以另一種方式突出。因此,大量剛性白酒需求者開(kāi)始與散裝白酒店洽談私人定制事宜,定制自己的個(gè)性化產(chǎn)品,既節(jié)約了成本,又突出了自己的氣質(zhì)。因此,白酒的私人定制將成為散裝白酒市場(chǎng)的一大機(jī)遇。
散酒特許連鎖發(fā)展至今,面臨城市拆遷改造.隨著租金的增加、勞動(dòng)力成本的上升等一系列問(wèn)題,渠道的下沉和變化已經(jīng)成為白酒行業(yè)從業(yè)者必須面對(duì)的問(wèn)題?
1.白酒市場(chǎng)需求量大,無(wú)論過(guò)去還是未來(lái),巨大的市場(chǎng)需求都是你做白酒的動(dòng)力
2.白酒消費(fèi)更理性,價(jià)格合適,將是未來(lái)市場(chǎng)的主流
3.中低檔面向大眾的將是白酒發(fā)展的新起點(diǎn)
4.不需要門店(傳統(tǒng)開(kāi)店業(yè)務(wù)租金裝讓費(fèi)占很大成本),網(wǎng)絡(luò)影響小
5.廠家免費(fèi)換貨,保證市場(chǎng)上所有好賣的產(chǎn)品
6.整合當(dāng)?shù)爻小熅频?、餐飲等,讓各種渠道成為您的渠道。
7.風(fēng)險(xiǎn)低.利潤(rùn)高