以前，一些客戶把白酒運(yùn)回去，導(dǎo)致酒的異味。我們整合了散酒連鎖品牌行業(yè)的一些常見情況，分享了一些區(qū)分散酒保存的小貼士，希望對(duì)想加入散酒的大家有所幫助！

　　檢查瓶蓋：大多數(shù)好酒都使用鋁金屬防偽蓋，其特點(diǎn)是蓋潤(rùn)滑，形狀一致，打開方便，圖片和文字清晰，對(duì)口嚴(yán)密。如果葡萄酒倒出來(lái)，蓋子不容易打開，如果你發(fā)現(xiàn)有一種不清楚的葡萄酒，不要想太多，這種葡萄酒很可能是劣質(zhì)葡萄酒。

　　聞香辨味:將酒倒入玻璃杯中，用鼻子靠近杯口，聞聞它的香味，區(qū)分香氣的凹凸和香氣特征，最后品嘗它的味道，喝少量的酒，鋪在舌頭上。好酒一般口感清新柔軟，潤(rùn)喉舒適。劣酒一般由劣質(zhì)或發(fā)霉的食物制成，工藝粗糙，難以下咽。

　　檢查瓶型:很多名牌白酒都有獨(dú)特的瓶型，瓶體潤(rùn)滑，無(wú)雜質(zhì)；假酒瓶形凹凸厚度不同，外包裝陳舊，無(wú)新鮮感，密封不嚴(yán)或壓齒不規(guī)則。

　　檢查包裝:購(gòu)買白酒時(shí)，一定要仔細(xì)檢查商標(biāo)稱號(hào)。好酒標(biāo)簽的印刷非常精致，紙張精美白皙，字體標(biāo)準(zhǔn)清晰，色彩鮮艷均勻，畫面配色準(zhǔn)確。此外，除了精美的印刷外，好酒的包裝邊緣接縫整齊緊密，沒有松緊不均勻的縫隙；有些瓶子用塑料薄膜包裹，包裝非常緊密，沒有柔軟的現(xiàn)象。沒有商標(biāo)，找不到保質(zhì)期在哪里，甚至沒有生產(chǎn)日期，包裝不好的酒一般都是劣酒。

　　酒濁度：從外觀上看，好酒應(yīng)清澈明亮，無(wú)沉淀，越清晰越好。然后把瓶子拿在手里，逐漸倒過(guò)來(lái)，看看瓶子底部是否有沉淀。如果酒花分布均勻，上翻密度間隙明顯，酒花消失緩慢，酒清澈明亮，那就是優(yōu)質(zhì)酒。如果酒渾濁，有漂浮雜物，酒花上翻密度高，分布不均勻，消失迅速，可能是劣質(zhì)酒。