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散酒店如何運營?

發(fā)布時間:2022-10-28 15:53:58人氣:

      開店賣散酒是因為門檻低.投資成本低,不需要技術(shù)經(jīng)驗,干凈衛(wèi)生,經(jīng)驗簡單容易,不耽誤照顧老人和孩子??蛻羧鹤銐蛄?,想做散酒生意的人很多,但是具體怎么辦呢?

  這里介紹一下我們斗糧是怎么做到的,希望對大家有所幫助!

  如何銷售散酒?租一家店經(jīng)營散酒生意,如何宣傳營銷?

  第一:如何選址

  好的選址對散酒經(jīng)營非常重要,主要分為老舊小區(qū).菜市場.鄉(xiāng)鎮(zhèn)十字街等。不同選址的核心經(jīng)營策略不同。老板是自己的店,這里就不贅述了。

  二:店面裝修

  店面裝修是做散酒生意的第一步。如果你自己釀散酒,店面很簡單,幾乎沒有裝修,看起來也不干凈衛(wèi)生。這是傳統(tǒng)的小作坊。如果你加入市場上的很多品牌,你會發(fā)現(xiàn)他們會讓你花很多錢在裝修上。裝修后可以賣好酒,有牌等。

  但是,根據(jù)我們斗糧的觀察,只要店面裝修干凈衛(wèi)生,.有酒文化展示.招牌展示。裝修太高檔,散酒消費者不敢進店消費。這很方便。我們形成了一套標(biāo)準(zhǔn)化的裝修方案,需要的時候可以要求。

  第三:開業(yè)活動

  開業(yè)前一定要做好試營業(yè),熟悉葡萄酒知識.客戶接待.釀酒過程等。熟悉酒后開業(yè)。開業(yè)很重要,至少讓想喝散酒的人知道有這樣一家店開業(yè)了。

  開業(yè)前,要大規(guī)模到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn).集市.在人多的地方發(fā)傳單,提前兩天發(fā)。店主需要與發(fā)傳單的人溝通,確定發(fā)傳單的位置.演講等。傳單的數(shù)量至少要發(fā)出800份。自己發(fā),不要雇人。

  開業(yè)活動主要是每天限時限量的免費飲料。1.吸引顧客品嘗。2.喜歡占小便宜的人會分享這個免費的酒收集信息,讓更多的人知道。3.制定酒禮品計劃和客戶強制訂單。顧客必須從低到高品嘗酒.價格也從低到高,不能反過來。目前,我們所有的特許經(jīng)營店都是標(biāo)準(zhǔn)化模式,直接上門復(fù)制開業(yè)模式。

如何選擇散酒加盟商?

  

  第四.日常經(jīng)營

  包括店鋪宣傳-抖音等短視頻宣傳.日常買禮活動.積分會員活動.節(jié)日促銷活動.商家聯(lián)動促銷等.提升客單件.提高購買單價等。具體操作方法屬于內(nèi)部方案。

  第五:擴大經(jīng)營

  除單店經(jīng)營外,門店還需要做配送,開發(fā)店中店,一個縣可開發(fā)800家左右。主要包括酒店。.超市.煙酒店.小商店等等。這是一個非常大的市場。具體的交易方法屬于內(nèi)部方案,希望題主能理解。



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