大多數(shù)散酒店,進(jìn)門一分鐘就能評(píng)估出一個(gè)月左右的收入,很簡(jiǎn)單,就看這三點(diǎn),
首先,當(dāng)你來商店時(shí),你可以看到周圍社區(qū)的水平,周圍商家的類型。如果新社區(qū)客戶單量高,老社區(qū)低,如果周邊商家是烤串、燉肉、超市、小餐館,如果周邊是功能性消費(fèi)者商家,如手機(jī)維修、建材市場(chǎng)等,店數(shù)較少。
第二點(diǎn),看裝修,干凈、整潔、明亮,比老小賣得多,賣得貴,教你一個(gè)技巧,盡把燈開到最亮。
第三,看店主的服務(wù)是否熱情。對(duì)于小店來說,服務(wù)比營(yíng)銷更重要。與顧客聊天是最大的服務(wù)。
注意斗糧春香,了解散酒的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。