原因有三：

　　1.散酒性價(jià)比高

　　瓶裝酒質(zhì)量超過200元，散裝酒最多30元或40元。有很多真正喜歡白酒的飲酒者，喝了散裝酒，他可以品嘗，散裝酒的質(zhì)量和那些瓶裝酒一樣好。

　　2.愛酒的朋友更關(guān)心酒質(zhì)

　　品酒最快樂的地方就是在品酒的過程中，發(fā)現(xiàn)酒的不同風(fēng)味，先嘗后買(瓶裝酒最大的區(qū)別)，所以很多愛酒的人都很樂意去散酒店品嘗，然后再買酒，把自己喜歡的酒推薦給朋友。

　　3.散酒店有更多的口味和風(fēng)味供酒友選擇

　　香型、濃香型、醬香型、芝香型、營養(yǎng)酒、米香、露酒等散酒與市場(chǎng)上的成品酒相同，區(qū)別在于沒有華麗的包裝。目前散酒人群主要指縣級(jí)和農(nóng)村地區(qū)。部分市場(chǎng)散酒零售批發(fā)規(guī)模小，散酒營銷狀態(tài)隨著立秋后天氣逐漸降溫，略有上升趨勢(shì)。